por Rotary Club de Olímpia-Integração
O evento consiste em fazer um almoço todo a base de frango, onde os próprios rotarianos fazem a comida e todo o dinheiro é destinado para a Cidade Mirim, que cede o local para o evento.
Realizado por Rotary, com participação importante dos funcionários da Cidade Mirim, Rotaract e Casa da Amizade.
O Cisca e Pia é um evento anual realizado na Cidade Mirim, com intuíto de retornar dinheiro para a comunidade. O evento é basicamente um almoço a base de frango, feito pelos próprios companheiros de clube, que se reunem para fazer a comida e ter momentos de companheirismo.
Dados Relevantes:
INGREDIENTES CISCA & PIA
150 kg de coxa e sobre coxa de frango
4 pacotes de 5 kg de arroz tipo 1 (Tio João, Albarusca, ...)
24 pacotes de 0,500 kg de macarrão a base de ovos (Espaguete, Linguini, Fetuccine...)
2 kg de fubá pré cozido
5 kg de molho de tomate (Tipo Pomarola)
2 kg de azeitonas verdes sem caroços, picadas
1 kg de manteiga
2 maços pequenos de manjericão
2 litros de azeite de oliva
2 caixas grandes de caldo de galinha em cubos
1 caixa grande de caldo de legumes em cubos
1 kg de alho (Pode ser alho pronto em pote)
1 kg de pimenta dedo de moça
1 pacotinho de colorau
1 pacotinho de açafrão
0,5 l de molho inglês
0,5 kg de molho à base de mostarda
3 litros de vinagre branco
3 litros de suco de laranja
3 kg de limão Taiti
3 kg de sal fino
3 kg de linguiça calabresa (Aurora ou Sadia)
3 kg de Bacon Sadia
2 kg de pepino japonês
3 litros de óleo de soja Liza
1 saco de Milho verde para o frango com sabuguinho e galinhada.
1 maço de fosforo
10 sacos para lixo de 100 litros
4 esponjas dupla face
1 pacote de bombril
1000 guardanapos de papel
5 rolos de papel alumínio do grande
3 detergentes líquido
1 limpa alumínio
Não esquecer de verificar o gás de cozinha na Cidade Mirim.
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| ROTARY CLUB DE OLÍMPIA - INTEGRAÇÃO | ||
| DEMONSTRATIVO - EVENTO CHURRASCÃO 2024 | ||
| (+) Receita | ||
| (+) Vendas de Convites - 170 CONVITES CIDADE MIRIM | R$ 10.200,00 | |
| (+) VENDA BRUTA DO BAR | R$ 8.877,00 | |
| (+) PATROCINIOS - | R$ 2.500,00 | |
| (+) Pedras Bingo | R$ 2.775,00 | |
| (+) Vendas de Convites - 116 CONVITES CLUBE | R$ 6.960,00 | |
| TOTAL - Recebimentos Diversos (Receita) | R$ 31.312,00 | |
| (-) Pagamentos Diversos (Despesas) | ||
| (-) PAGAMENTO BINGO | R$ 300,00 | |
| (-) PAGAMENTO SUCO/AGUA | R$ 523,00 | |
| (-) PAGAMENTO ALUGUEL Talheres e pratos | R$ 830,00 | |
| (-) PAGAMENTO CHOP | R$ 1.500,00 | |
| (-) PAGAMENTO PATES | R$ 300,00 | |
| (-) PAGAMENTODIVERSOS (DESCARTAVEIS/TORRADA/TOALHAS) | R$ 1.038,47 | |
| (-) PAGAMENTOS IQUEGAMI REFRIGERANTES | R$ 769,44 | |
| (-) PAGAMENTO SUPERMERCADO (POMAROLA) | R$ 30,83 | |
| TOTAL - Pagamentos Diversos (Despesas) | R$ 5.291,74 | |
| RESULTADO LÍQUIDO DO EVENTO | R$ 26.020,36 | |
| TRANSFERÊNCIA DE 10% PARA O CAIXA DO CLUBE | R$ 2.602,04 | |
| DISPONIVEL PARA DOAÇÃO | R$ 23.418,32 | |
O evento é realizado anualmente na Cidade Mirim, onde atendem aproximadamente 75 crianças.
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